Искрогаситель гидравлический (гидрофильтр) — устройство для подавления искр и остатков пламени от мангалов, грилей, печей, широко используется в ресторанах, кафе, и в частных домах.

Гидрофильтр эффективно очищает дымовые газы от:

Искр — 99%
Пламени — 99%
Сажи — 95%
Жира и дегтя — 80%
Запаха и дыма — до 50%.

Примеры использования:  

В ресторанах и кафе, внутри помещений, гидрофильтры устанавливают над мангалами и грилями в первую очередь для защиты персонала и посетителей от искр и пламени.

В кемпингах, беседках, на открытых уличных кухонных зонах наши гидрофильтры обеспечивают безопасность при приготовлении пищи на открытом огне.

В частных домах гидрофильтры предотвращают пожары в барбекю-зонах, каминах и печах.

Гидрофильтры изготавливаем серийно, стандартных типоразмеров, но при необходимости учитываем условия эксплуатации на ваших предприятиях общественного питания и готовы вносить изменения в исполнения гидрофильтров.

Гидрофильтр работает в четырех режимах:

Основной режим: подача электричества и воды включена. Автоматическое включение, залив и выключение благодаря встроенной помпе, которая распыляет и сливает воду. Автоматика поддерживает необходимый уровень и температуру воды. Вода расходуется экономно.
   Пример: В ресторане гидрофильтр автоматически включается при розжиге мангала (световые или температурные датчики у плиты, что  помигают определять момент начала розжига в стандартной комплектации отсутствуют) и выключается после приготовления пищи, экономя воду и электроэнергию.  

Дежурный режим: питание отключено, вода подается под давлением из водопровода. Вода распыляется, а при достижении максимального уровня сливается самотеком.
   Пример: В кемпинге гидрофильтр продолжает работать в дежурном режиме, обеспечивая безопасность даже при отключении электричества.  

Аварийный режим: электричество и вода отключены. Искрогашение происходит "сухим" способом, без воды. Устройство может работать до трех часов, но требует ревизии, технического обслуживания после восстановления водоснабжения.
   Пример:  Если внезапно отключилось электричество, гидрофильтр продолжает выполнять свою функцию, предотвращая пожары.  

Режим самоочистки: используется для удаления внутренних отложений сажи, жира, золы и дегтя. Рекомендуется проводить обслуживание один раз в месяц.
   Пример: В ресторане проводится ежемесячная чистка гидрофильтра для поддержания его эффективности и надежности.

Установка гидрофильтра может быть выполнена любой монтажной организацией, специализирующейся на вентиляции и сантехнических работах. Полный перечень требований и рекомендаций прилагается к устройству.

Пять ступеней гашения искр и пламени:

Первичная водяная завеса: разбивает, смачивает и гасит крупные искры, а также пламя, попавшее внутрь устройства.
   Пример: При использовании мангала на открытом воздухе первичная водяная завеса предотвращает распространение искр.  

"Мокрый" керамический лабиринт: гасит и смачивает мелкие искры и сажу, охлаждает дым.
   Пример: Во время приготовления пищи на гриле мелкие искры и сажа осаждаются в керамическом лабиринте.  

Разворот потока на 180 градусов над водой: осаждает потухшие искры, золу и сажу благодаря инерции.
   Пример: Над водой поток дыма разворачивается, что позволяет осадить все потухшие частицы.  

Вторичная водяная завеса: дополнительно охлаждает дым, осаждает сажу, золу, жир и деготь.
   Пример: После прохождения через вторичную водяную завесу дым становится значительно чище и безопаснее.  

"Сухой" керамический лабиринт: улавливает капли воды, жира и дегтя, осушает воздух.
   Пример: Устройство удаляет капли воды и жира, осушая воздух и предотвращая их распространение.

Полная автоматизация и надежность:

Встроенный насос: обеспечивает распыление и циркуляцию воды под высоким давлением.
   Пример: В ресторане насос автоматически поддерживает необходимый уровень воды, обеспечивая стабильное функционирование устройства.  

Специальная помпа для слива воды: предотвращает аварии, связанные с засорами в трубах.
   Пример: В кемпинге помпа для слива воды предотвращает засоры и утечки, обеспечивая долговечность устройства.  

Автоматический контроль уровня, температуры и загрязненности воды: не требует ручного вмешательства.
   Пример: В частном доме система контроля автоматически поддерживает оптимальные параметры воды, обеспечивая безопасность и эффективность.  

Система промывки: удаляет грязь из устройства без разборки и участия человека.
   Пример: В ресторане система промывки позволяет быстро и эффективно очистить гидрофильтр, что экономит время и ресурсы.